幽门螺旋杆菌的相关知识及指导

      感染幽门螺杆菌会导致慢性胃炎和肠胃溃疡病。大量研究表明，超过90%的十二指肠溃疡和80%左右的胃溃疡，都是由幽门螺杆菌感染所导致的。

幽门螺杆菌的传染力很强，可通过手、不洁食物、不洁餐具、粪 便等途 径传染，所以，日常饮食要养成良好的卫生习惯，预防感染。

幽门螺杆菌的危害

1、可产生顽固性口臭：幽门螺杆菌，可以分解口腔内的尿素等物质，这些物质，可导致口臭，并且，这种口臭很顽固，一般很难清除，怎么刷牙都去除不了，除非彻底清除幽门螺杆菌之后，口臭就会消失。

2、使患胃癌的几率增加：有研究表明，幽门螺杆菌，使患癌症的几率增加3-12倍之多，30%到80%的胃癌，都与幽门螺杆菌有着特别的关联，所以，一旦发现幽门螺杆菌感染，一定要及时清除，以免引发严重后果。

3、可导致慢性胃炎：据了解，幽门螺杆菌，是慢性胃炎的主要致病因，80%的慢性胃炎，可能是由幽门螺杆菌引起的，并且，可导致慢性胃炎久治不愈，反复发作。

4、可导致消化性溃疡：包括胃溃疡和十二指肠溃疡两种，感染了幽门螺杆菌，其溃疡面可能还会加大，并可导致疾病反复发作，及早治疗，才能及早恢复健康。

5、做过胃大部分切除术等患者：胃大部分切除后，病人自身免疫抵抗力下降加上胃壁的破坏等使这类患者HP阳性的概率很高。

饮食指导

1、幽门螺杆菌感染的患者，饮食应该定时定量，营养丰富，食物软烂易消化为主，忌烟 熏、腌制食物与病菌相互作用，造成胃癌。

     2、幽门螺杆菌感染往往有家 庭聚集性，为根除彻底和避免再感染，家人也要注意幽门螺旋杆菌的根除，应该进行积极的治疗和预防，并实施分餐制，尽量使用公筷，以免再度感染。

     3、避免引起胃黏膜损伤的食物，养成良好的习惯、讲究卫生，预防幽门螺杆菌感染应该从饮食入手，注意饮食卫生，饭前便后洗手。蔬菜、瓜果要洗净，尽量熟食，半生不熟的牛排等食物最好不要吃。少食辛辣刺激食物、忌烟酒。

     4、幽门螺杆菌可经消化道入侵而引起感染和胃肠疾病，经常吃酸辣、辛辣、腌制的食物，感染幽门螺杆菌的概率会增加，而且容易致癌，应该尽量避免。

     5、饮食中过多的增加盐分，会使有幽门螺杆菌感染的患者，胃肠内的幽门螺杆菌毒性增加，导致胃病的发病率直线上升，所以，幽门螺杆菌感染避免高盐食物。

     6、食物软烂易消化，烟熏、腌制食物、冷酸辣、油炸刺激的食物，最好不要食用。